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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
也是险,不过成本不高,不成功在做回本行即。大家也不会对他的成败有任何遐想,因为本来也没有人指望他以获得成功纯粹是出来搅局吸引眼球了中国连锁的道路看似长,系统的不统一,从业人员素质的制约,资看重钱,整体市场过于躁,很理想化的事情都很难成为现实,但
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境的影响,另方面,传统型的酒店已不能满足年轻客群的需求,体验要求越来越高的消费也促使档酒店品牌迅速发展其称,麗枫团队其实野心不小,想要做成中国中档酒店里的先品牌。在设麗的前期虑过很性的东西,但苏雷认为,太性化就做不大,太大众化的东西又存在个性不足
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辰集团是典型的牌国企,在这样的大趋势之下然也不甘落后,踏上了打自主品牌之。于地产集团主理酒店并创建品牌的现象,北北辰酒店管理有限司兼北京五洲皇冠国际酒店总经理崔福水对迈点网记表示:打自主品牌是种趋势,就像以前的海尔美的,初都小作坊,经过十数年“中文国产亚洲”,等。网络人占酒店入住人的20%30%,是酒店的二大客户群体。为此,酒店应充分利用网络平台,极整合产品或联合当地的景(),进行网上传促销,同时开发酒店的协或会员户。革新维极触网当今业界最门的话便如何拥抱互联网,赵晓川,业内有这样一种念,不拥抱互联网就
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